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Pandolce Basso “Genovese”

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Il Pandolce Genovese è un tipico dolce della tradizione natalizia ligure.
Esistono due varianti: quello alto, a lenta lievitazione naturale di epoca medievale, e quello basso, più “moderno”, che risale al 1800.

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Il Pandolce Genovese è un tipico dolce della tradizione natalizia ligure.
Esistono due varianti: quello alto, a lenta lievitazione naturale di epoca medievale, e quello basso, più “moderno”, che risale al 1800.

Classico – Ingredienti: farina, zucchero, burro, uova, agente lievitante, pinoli, uvetta, canditi (arancia), latte.

Gocce di cioccolato – Ingredienti: farina, zucchero, burro, uova, agente lievitante, gocce di cioccolato, latte.

Mandorle e fichi – Ingredienti: farina, zucchero, burro, uova, agente lievitante, mandorle, fichi secchi, latte.

Allergeni: farina, burro, uova, pinoli, mandorle, latte.

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classico, gocce di cioccolato, mandorle e fichi

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